Да этих рецептов полно в интернете, самых разных, и с разными ингредиентами.
Я их перепробовал столько, что уже все и не вспомню.
Но пицца никак не хочет получаться такой же, как в пиццерии.
Хотя рецепты были очень подробные, с фотографиями и даже видео.
И только потом я понял, что это нужна профессиональная печь для пиццы для кафе korinf-group.com/equipment/pizza-ovens-resto-line.html. А в квартире такую поставить не получится.